NEWS: Kellogg’s (UK) verändert Cerealienrezepturen & nimmt Ricicles aus dem Sortiment

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Nachdem Nestlé (UK) bereits im Juli angekündigt hat den Zuckergehalt seiner Cerealien weiter zu reduzieren zieht Kellogg’s (UK) nun nach und nimmt sich vier seiner beliebtesten  Kindercerealien zur Brust.

Mit dem gestern angekündigten Start ihres „Better Starts Plans“ möchte Kellogg’s den Briten helfen bereits beim Frühstück eine gesündere Wahl zu treffen und so helfen das Problem der steigenden Fettsucht in England zu bekämpfen und knüpft damit, wie Nestlé auch, an ihre schon seit vielen Jahren kontinuierlichen Bemühungen an ihre Cerealien „zu verbessern“.
Doch was heißt das jetzt ganz genau?
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NEWS: Nestlé (UK) reduziert den Zucker in Cerealien!

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Wie am Dienstag angekündigte, hat sich Nestlé dazu verpflichtet bis Ende 2018 den Zuckergehalt ihrer Frühstückscerealien in Großbritannien um weitere 10% zu senken.

Schon seit 2010 hat Nestlé im Vereinigten Königreich den Zucker in ihren Cerealien um 15% senken können und auch in Deutschland konnte der Anteil von Zucker in unseren geliebten „Cornflakes“ 2012/13, durch eine Anpassung des Rezepts und die damit einhergehende Erhöhung des Vollkornanteils, reduziert werden.

Zwar folgt Nestlé damit erst einmal nur der Aufforderung der britischen Regierung an die Industrie Zucker allgemein in Produkten bis 2020 um 20% zu minimieren, allerdings ist der Trend zu vermeintlich gesünderem Essen und gesünderen Produkten und dem Druck, den sich Großfirmen dadurch entgegen sehen, wohl der eigentliche Grund für diese erneute Veränderung und den selbsgesetzten Grundsatz „dem Konsumenten gesündere und wohlschmeckendere Cerealien (Anmerkung von deCereal: Produkte) zu bieten“.

Warum ist das Ganze dann eine News wert, wo für Deutschland eine derartige Änderung im Moment noch nicht in Sicht ist und es sich lediglich auf Großbritannien bezieht? Weiterlesen